Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries
de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l?arròs Parellada, l?escalivada, l?escudella barrejada, el
fricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d?alguns dels cuiners més
reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d?en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagès gratinats,
d?en Nandu Jubany.
